豆腐皮也叫千張、豆片、干(gan)(gan)豆腐等等名稱，是指將煮熟的豆漿點入(ru)石膏或鹵水成腦后，再經過(guo)潑(po)皮壓制(zhi)成型(xing)之后的一種豆制(zhi)品，因其干(gan)(gan)薄(bo)，有彈(dan)性(xing)，口感好受(shou)到全國各地人(ren)的喜(xi)愛。
豆腐(fu)皮機械(xie)設備(bei)的特點：
1、自動(dong)生產,效率高,安(an)全衛(wei)生;口感細膩(ni)
2、制作(zuo)速度快,產量高，成(cheng)張(zhang)性好,不碎不破,無裂(lie)紋,易于加工
3、豆腐皮機制品質感好(hao),色澤(ze)金黃,薄(bo)厚可調，韌性(xing)好(hao)，口感好(hao)
4、生(sheng)產出(chu)來的豆腐皮制品油(you)香十足,營養(yang)豐富,易于保(bao)存
5、能夠(gou)解放雙手減少(shao)人工(gong)，節(jie)約成本，提高收益
豆腐皮機械設備大概多少錢一(yi)臺？其次要看(kan)品牌(pai)，看(kan)廠家(jia)的實力(li)如何，有條件的情況(kuang)下可以去廠家(jia)實地(di)考察下，看(kan)看(kan)機器的試生(sheng)產如何，再就是(shi)(shi)看(kan)看(kan)廠家(jia)的質保和售后情況(kuang)是(shi)(shi)否方便，越有名氣(qi)的廠家(jia)價格往(wang)往(wang)也會(hui)越高。
